Azambuja no Festival Nacional de Gastronomia

Santarém recebe o XXXVII Festival Nacional de Gastronomia.

22 de outubro será o Dia do Município de Azambuja no stand da CIMLT

O Município de Azambuja estará novamente presente com os seus produtos e a sua cultura no Festival Nacional de Gastronomia de Santarém. A 37ª edição do certame decorrerá de 19 a 29 de outubro e é dedicado ao tema «O Pão».

A representação de Azambuja integra-se no stand da Comunidade Intermunicipal da Lezíria do Tejo, como as de outros municípios da região. Estará a seu cargo animar o recinto e dar a conhecer aos visitantes algumas das iguarias azambujenses, no domingo, dia 22. Apareça pelas 15h30.

Trigo barbela.

Trigo barbela.

A “ementa” é composta por cozinha ao vivo, prova de vinho, degustação e ainda o reviver de alguns quotidianos do passado do concelho. Ora veja:

  • No espaço showcooking, o saber e a experiência de Adolfo Henriques irão demonstrar a arte de confecionar uma boa “manja”.
  • Na proposta de degustação poderão ser apreciados o pão de trigo “barbela” com o queijo de cabra da Maçussa, um “chèvre” muito afamado.
  • A prova de vinho dará oportunidade de saborear e conhecer melhor o tinto «Adolfo XIII».
  • No que se refere à animação, os visitantes assistirão a algumas “Recriações da Terra Velhinha”, um grupo apostado em preservar e promover tradições como o Torricado d’Azambuja, o jogo do pote, a «Praça da jorna», os pregões típicos de artes e ofícios antigos, a dança e a música tradicionais.
Categorias:Regional Tags: , , , , , ,

Também pode ser do seu interesse:

Krav Maga: sabe o que é? Krav Maga: sabe o que é?
Bombeiros de Azambuja têm um veículo novo Bombeiros de Azambuja têm um veículo novo
Unidades de Saúde em horário alargado por causa da gripe Unidades de Saúde em horário alargado por causa da gripe
Campeonatos Distritais de Futebol de Santarém Campeonatos Distritais de Futebol de Santarém

Responder

Enviar Comentário

© 2018 . Todos os direitos reservados.
Desenvolvido por MDS Implement Ideas.