Região | EHTO em grande plano nos Hospitality Education Awards

EHTO ganhou o prémio para o Melhor Projeto Educacional, com «Cozinha de Autor».

Em julho último, no Teatro Thalia, em Lisboa, cerca de 200 pessoas, entre professores, formadores e oradores presentes na sessão da entrega dos Hospitality Education Awards (Prémios Educação para a Hospitalidade) assistiram ao triunfo da EHTO – Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, na categoria Melhor Projeto Educacional, com o projeto «Cozinha de Autor».

Foi a Associação Fórum Turismo, em colaboração com a Rede de Instituições Públicas do Ensino Superior com Cursos na área do Turismo (RIPTUR), ANESPO e do Turismo de Portugal, I.P. que instituiu os Hospitality Education Awards – uma ponte entre o “Mundo Académico e o Mundo Profissional”. Estes prémios “pretendem reconhecer os melhores da educação e formação da área de «Hospitality». Têm como objetivo contribuir não só para a dignificação dos profissionais e respetivas profissões mas também estimular a qualidade formativa dando resposta às necessidades de mercado”.

Esta, que foi a segunda edição destes prémios, contou com mais de 60 candidaturas. O escrutínio esteve a cargo de um júri constituído por representantes do Fórum Turismo, Turismo de Portugal, ANESPO, RIPTUR, Ambitur e Publituris.

Os Hospitality Education Awards» são atribuídos em 5 categorias, que damos aqui a conhecer já com os vencedores da edição deste ano indicados pelo júri:

  • Melhor Projecto Educacional: Qualificar para Crescer, Event Development Learning Model e Cozinha de Autor (Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste);
  • Melhor Projeto de Inovação e Desenvolvimento: Falsa Pilsner, CITUR – Centro de Investigação, Desenvolvimento e Inovação em Turismo e Gamification Formação Hotelaria (Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril);
  • Melhor Stakeholder: Intercontinental Lisbon Passport, The Collective e Pestana Hotel Group (Pestana Hotel Group);
  • Melhor Carreira de Docente no Ensino Profissional: Fernando Brito, Luís Lavrador (Escola de Turismo e Hotelaria de Coimbra) e Abílio Guerreiro;
  • Melhor Carreira de Docente no Ensino Superior: Nuno Almeida, Luís Lima Santos  (Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar) e Anabela Elias Almeida.

Foi ainda atribuído um Prémio Carreira ao Professor Licínio Cunha.

Daniel Pinto, o riomaiorense que é diretor da EHTO, escola com sede na vizinha e dinâmica cidade de Caldas da Rainha, não cabia em si de contente pela conquista do prémio para o Melhor Projecto Educacional. “Foi um momento de enorme alegria para todos nós, uma vez que este prémio vem reconhecer o trabalho pedagógico que a Escola tem vindo a desenvolver nos últimos anos”, declarou, agradecendo a toda a comunidade educativa “o esforço, trabalho e dedicação” que possibilitou alcançar aquele resultado.

Daniel Pinto deu ainda os parabéns ao Fórum Turismo pela excelente organização da Academia de Formadores 2018 e pelo magnífico jantar de gala de apresentação dos prémios.

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